Na severu ostrova hnízdí vzácný ostříž jižní
Na severu ostrova Gran Canaria, v oblasti Chinijo, evidují ochránci přírody výskyt silné populace vzácného a chráněného ptáka.
Chinijo je jediné místo nejen na Gran Canaria, ale i na celých kanárských ostrovech, kde se podle ochránců vyskytuje sokol "Eleanor" (Falco eleonorae).
Ochranáři odhadují, že zde žije mezi 277 až 287 chovných párů. Je to jeden z méně známých druhů sokola na Kanárských ostrovech.
Tento pták se vyskytuje převážně ve středomoří a jeho celková populace se počítá kolem 4-5 tisíc párů.
Falco eleonorae, jindy také nazývaný ostříž jižní, je stěhovavý pták, který je na severu Gran Canaria jen pár měsíců v roce. Je jedním z řady chráněných druhů na Kanárských ostrovech.